ISMALOQ (SPINACIA OLERACEA LINN) O‘SIMLIGIDAN EKSTRAKT OLISH

Authors

  • Sobirova Muqaddas Author
  • Rasulova Gulnigor Xamza qizi Author

Keywords:

Ismaloq (Spinacia oleracea linn), turli glikozidlar, alkoloidlar, oshlovchi moddalar, minerallar, biologik faol modda.

Abstract

Ismaloq barglarining inson tanasiga ta'siri juda katta, ular juda ko'p makro va mikroelementlarni o'z ichiga oladi.  Oshqozon shilliq qavatining holatini va oshqozon osti bezining faoliyatini yaxshilashdagi roli ahamiyatli. Bunda o‘simlik tarkibida flavanoidlar, oshlovchi moddalar, antioksidatlar mavjud. Bakterosidlik xususiyatiga ega. Dorivor ismaloq (Spinacia Oleracea Linn) – sho‘radoshlar (shoʻragullilar oilasi)ga mansub bir yoki ikki yillik oʻsimliklar turkumi, sabzavot ekini.  Tarkibida karotin, vitamin B, B2, C, organik kislotalar boʻlib, xalq tabobatida siydik haydovchi dori sifatida hamda kamqonlik, raxit kasalliklariga qoʻllaniladi.

Author Biographies

  • Sobirova Muqaddas

    O ‘zbekiston Milliy Universiteti Jizzax filiali o‘qituvchisi.

     

  • Rasulova Gulnigor Xamza qizi

    O‘zbekiston Milliy Universiteti Jizzax filiali talabasi.

     

Modern education and development

Published

2024-05-10